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Por Luana Stoduto
luana@bemleve.com.br

O verão se foi, mas, para muitas mulheres, o calor ficou marcado na pele. Notou o aparecimento de espinhas? Normal na estação, uma vez que, quanto mais suor e oleosidade, maior é a tendência ao aparecimento da acne. Mas as causas desse terrível incômodo, além do calor, são, entre outras, alterações hormonais e hábitos alimentares inadequados. A saúde da pele também depende de um cardápio balanceado. Por isso, aprenda a montar o seu para se ver livre do problema!

1) Fracione a dieta em pelo menos cinco ou seis refeições diárias, mastigando bem os alimentos.

2) As preparações devem ser cozidas, grelhadas ou ao forno. Evite frituras! Dê preferência às carnes brancas (aves e pescados), retirando a pele. As carnes vermelhas são muito gordurosas.

3) Evite excesso de: massas, açúcares, refrigerantes, salgadinhos, condimentos, alimentos embutidos (calabresa, paio, lingüiça, etc) e alimentos enlatados (salsicha, patê, etc).

4) Inclua no cardápio, sempre que possível, alimentos integrais (pães, cereais, biscoitos, etc), frutas cruas e preferencialmente com bagaço, pois aumentam as fibras da dieta e auxiliam na eliminação de toxinas do organismo.

5) Prefira leite desnatado, iogurte light e queijo branco, pois possuem menor teor de gordura e são fontes de cálcio.

6) Faça uso da proteína de soja. Um componente ativo presente na soja, com estrutura química semelhante ao hormônio estrógeno, diminui a atividade das glândulas sebáceas.

7) Para neutralizar os efeitos dos radicais livres que levam ao processo de inflamação da acne, é necessária a ingestão adequada de nutrientes anti-oxidantes, tais como:

- Vitamina C (laranja, kiwi, batata, couve cru, brócolis, limão, melancia, tomate, espinafre cru, goiaba, morango, acerola, pimentão, umbu, lima, maracujá, abacaxi, etc)

- Vitamina E (óleo vegetal, cereais integrais, leite, espinafre, gérmen de trigo e frutas oleaginosas, como avelã, abacate, amêndoa e castanha)

- Betacaroteno (frutas e legumes amarelo-alaranjados, como cenoura, melão, mamão, abóbora, etc)

- Zinco (cereais integrais, frutas oleaginosas, soja, leite, peixes)

- Manganês (soja, frutas oleaginosas, grãos integrais, aveia, pêssego)

- Selênio (soja, cereais integrais, frutas oleaginosas e peixes)

8) É importante, também, a ingestão adequada de ácido pantotênico vitamina B5), nutriente que leva à diminuição da secreção de sebo e, consequentemente, ao desaparecimento da acne. Fontes: semente de girassol, cogumelos, salmão, fígado de galinha, leite, brócolis, levedura.

9) Aumente o consumo de alimentos ricos em ômega-3, pois eles podem atenuar a produção de compostos inflamatórios. Fontes: atum, salmão, cavala, bacalhau, óleos de peixe, sementes de linhaça.

10) A água é importante para a saúde da pele. Beba, no mínimo, entre oito e 10 copos diariamente.

Cuidado: A droga utilizada para o tratamento da acne (Isotretinoína) aumenta os níveis de colesterol e triglicérides, além de diminuir os níveis de cálcio e vitamina D no organismo. Portanto, se o seu dermatologista indicou tal tratamento, siga-o, mas procure adquirir hábitos alimentares saudáveis, buscando orientação nutricional.